Commis/e de cuisine + Plonge (H/F)

Pour un restaurant traditionnel, vous aurez pour principales missions de/d' :

• Préparer des plats en partie chaude et froide (principalement froide).
• Assister à l'élaboration des menus et des mises en place.
• Respecter des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service de qualité.
• Assurer la plonge, l'entretien du matériel et des espaces de travail.

Profil recherché

• Première expérience en cuisine, idéalement en restaurant traditionnel.
• Connaissance des techniques de base en cuisine froide.
• Capacité à travailler en équipe.
• Rigueur, organisation et respect des consignes.

Poste en continu sauf 2 coupures par semaine 10h-15h / 18h- 23h

2 postes à pourvoir immédiatement