Commis Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Notre restaurant la Foret Noire à Chaponost (69) cherche un(e) Commis Pâtissier(e).

Vos principales missions seront :

• Mise en place du service.
• Réalisation des préparations selon les recettes de base et les fiches techniques
• Dresser des desserts.
• Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
• Participer à l'entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine ;

Travail en coupure et/ou journée continue selon planning, repos fixes.