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D1104 · Côte Ouest

Commis Pâtissier H/F

Description du poste

RESPONSABILITÉS

Etablissement incontournable, nous proposons un cadre idéal pour une expérience gustative raffinée. Fort de notre réputation, nous recherchons :

1 Commis Pâtissier (H/F) - CDI - 39h semaine

Passionné(e) par la pâtisserie et la restauration haut de gamme, vous souhaitez évoluer dans un environnement où créativité, exigence et diversité rythment le quotidien ?

Vous participez activement à la satisfaction de notre clientèle en proposant des desserts gourmands et raffinés, notamment :

  • Elaborer des desserts à l'assiette minute, lisibles et élégants
  • Travailler des produits de saison, avec exigence et précision
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP,
  • Entretenir le matériel et les espaces de restauration,

PROFIL RECHERCHÉ

Profil recherché

  • Formation en pâtisserie (CAP, BTM ou équivalent)
  • Débutant ou Expérience confirmée en dessert à l'assiette
  • Capacité à s'adapter à différents volumes et styles de service
  • Sens du détail, autonomie, rigueur et créativité
  • Esprit d'équipe
  • Aisance dans un environnement exigeant

Pourquoi nous rejoindre ?

Intégrer notre Etablissement, c'est évoluer dans un cadre prestigieux, au sein d'une équipe dynamique, engagée, et contribuer à offrir à nos clients des séjours et expériences inoubliables !

Nous offrons :

  • Un CDI de 39 heures par semaine
  • Horaires en continus principalement.
  • Deux jours de repos par semaine.
  • Une rémunération sur 12 mois + repas.
  • Restaurant d'entreprise.
  • Une mutuelle santé et un régime de prévoyance.
  • Un accord de participation aux bénéfices, un Plan d'Épargne Entreprise (PEE) et les avantages du CSE.
  • Un environnement favorisant la créativité, le développement des compétences et la polyvalence.

S'ajoute notre histoire privilégiée avec le Groupe Dubreuil, permettant des opportunités d'évolution au sein de ses différentes filiales.

Adressez-nous votre candidature (CV et lettre de motivation) et rejoignez notre brigade !

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

Emploi et orientation à Les Sables-d'Olonne

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