Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)

Description du poste

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des desserts Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste logé

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception