Commis de salle ou chef de rang débutant (H/F)

Description du poste

Le Domaine de Valaudran est un hôtel-restaurant indépendant situé à Salbris, au cœur de la Sologne. Cette maison familiale compte 31 chambres et un restaurant et accueille une clientèle touristique et professionnelle toute l'année. L'établissement met l'accent sur la qualité de l'accueil, l'esprit d'équipe et un cadre de travail agréable, stable et respectueux. Au sein de l'équipe de salle, vous assurez un service attentif et personnalisé auprès de la clientèle. Vous participez à la mise en place, à l'accueil des clients, à la prise de commandes, au service des plats et boissons, à la remise en ordre de la salle et travaillez en étroite collaboration avec la cuisine et l'ensemble de l'équipe. Nous recherchons une personne motivée, souriante, dynamique, sérieuse, ponctuelle et fiable, avec une bonne présentation et un bon esprit d'équipe. Les débutant(e)s sont accepté(e)s : l'établissement est prêt à former et accompagner une personne ayant envie d'apprendre, de progresser et de s'investir dans la durée.

Métiers associés

• chef/fe de rang
• employé/e de restaurant (restauration collective)