Commis de salle (H/F)

Description du poste

Restaurant gastronomique 1 étoile au Guide Michelin situé au cœur de l'Île de Nantes. L'établissement travaille des produits de saison et locaux, propose une carte des vins de 300 références et offre un cadre moderne avec un service professionnel mais convivial. Vous participerez au nettoyage et à la mise en place de la salle, au service, au redressage ainsi qu'à l'ensemble des tâches nécessaires au bon fonctionnement du service en salle. Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et rigoureuse, avec une présentation soignée, une bonne diction, le sourire et le sens de l'accueil. Un diplôme en service ainsi qu'une expérience en restauration gastronomique sont indispensables.

Métiers associés

• chef/fe de rang
• employé/e de restaurant (restauration collective)