Commis de cuisine H/F/X

Description du poste

L'agence EXPERTEAM Illkirch, recherche pour son client basé à Lipsheim, un commis de cuisine H/F en collectivité :Vos missions :- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, découpe, lavage)- Réaliser des préparations selon les consignes du chef de cuisine- Participer à la mise en place avant le service- Aider à l'assemblage et au dressage des plats- Assister les cuisiniers et le chef dans les différentes tâches de cuisine- Réceptionner et ranger les marchandises- Vérifier la fraîcheur et le stockage des produits- Effectuer la plonge et nettoyer le matériel de cuisineDates des missions : du 27 juillet au 28 août et du 7 septembre au 18 septembreHoraires : 8h-14h30

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception