Commis de cuisine (H/F)
Description du poste
Le restaurant T'CHIZ à Saint Julien les Metz recherche un(e) Commis de Cuisine pour renforcer son équipe.
Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, organisée, capable de travailler efficacement pendant les services à forte activité.
Vos missions
- Préparation et mise en place des produits
- Épluchage, découpe et préparations culinaires
- Assistance au Chef de Cuisine et à la brigade
- Dressage des assiettes
- Respect des fiches techniques et des consignes
- Nettoyage et entretien du poste de travail
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au bon déroulement du service, même en période de forte affluence
Profil recherché
- Formation ou expérience en cuisine appréciée
- Rapide, organisée et capable de garder son calme pendant le service
- Esprit d'équipe et bonne communication
- Ponctualité, sérieux et motivation indispensables
- Une expérience en restaurant traditionnel/brasserie est un véritable plus
Nous proposons :
- Un poste au sein d'une équipe professionnelle
- Un établissement dynamique et en développement
- CDI - Temps plein
- Rémunération selon expérience et compétences
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant1 949 €
Tous profils1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 € net (DARES)
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)