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G1602 · QUERCY LAND

COMMIS DE CUISINE (H/F)

Description du poste

Le restaurant/bar de Copeyre Quercyland un établissement situé à Souillac, recherche un(e) commis de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2026.

Description du poste

Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.

Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.

Éplucher, couper ou encore émincer les légumes.

Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires.

Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client.

Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel.

Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications requises :

Expérience préalable en tant que commis de cuisine dans un établissement similaire.

Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.

Connaissance des menus

Souplesse et adaptabilité pour travailler selon des horaires flexibles, y compris les soirs et les week-ends.

Capacité à travailler en équipe avec le personnel et les autres membres de l'équipe de service.

Conditions de travail

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Un jour de repos par semaine (sauf le week-end et les jours fériés)

Poste à pouvoir pour la saison 2026 (juin - septembre 2026)

Contrat : 44h/semaine

Comment postuler ?

Les candidats intéressés sont invités à soumettre leur candidature, comprenant un CV à jour et une lettre de motivation

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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