Commis de cuisine (H/F)

Description du poste

Missions - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts - Effectuer l'épluchage, le taillage et les différentes préparations de base - Maintenir la propreté du poste de travail - Aider au dressage des assiettes - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assister les chefs de partie dans leurs tâches quotidiennes Profil recherché - Première expérience en cuisine appréciée (débutant accepté si motivé) - Capacité à travailler en équipe - Rigueur, organisation et rapidité d'exécution - Sens du détail et de la propreté - Motivé(e) et désireux(se) d'apprendre

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception