Commis de cuisine (H/F)

Notre établissement recherche pour la saison estivale, un commis de cuisine (h/f).

Poste à pourvoir au plus tôt jusqu'au 31 août.

Sous la supervision du chef de cuisine ou du second de cuisine, vous serez chargé(e) de :

• Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes (lavage, épluchage, découpe, etc.).

• Assurer la propreté et l'hygiène des plans de travail, des ustensiles et des locaux conformément aux normes HACCP.

• Participer à la réception et au rangement des marchandises en respectant les règles de stockage.

• Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la qualité des produits.

• Assister l'équipe en cuisine pendant le service (mise en place, envoi des plats, dressage).

• Profil recherché :

• Expérience préalable en cuisine nécessaire (stage, alternance ou emploi saisonnier).

• Connaissance des bases de l'hygiène alimentaire (formation HACCP un plus).

• Rigueur, dynamisme et capacité à travailler en équipe.

• Conditions de travail et avantages :

• Travail le weekend par roulement

• Horaires Flexibles : Travail en coupure ou en continue avec 2 jours de repos en consécutif .

• Repas pris en charge pendant les heures de travail.

• Possibilité de logement.

Passionné(e) par votre métier, vous avez à cœur de travailler avec des produits frais, alors n'hésitez plus et rejoignez nous !

Postulez dès maintenant en ligne.