Commis de cuisine (H/F)
Description du poste
Avez-vous déjà travaillé en cuisine lors d'un grand événement et souhaitez vivre une nouvelle expérience exigeante ?
Acto Intérim recherche pour l'un de ses clients, un commis de cuisine H/F pour un service traiteur lors d'un mariage le 27 juin.
Vous participerez activement à la préparation, au dressage et à la mise en place des plats, dans le respect des standards du client et des délais imposés.
Vos missions principales
- Réaliser les découpes, pesées et cuissons simples
- Monter et dresser les assiettes avec précision
- Maintenir un poste de travail propre et ordonné
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au rangement et au nettoyage en fin de service
Le profil recherché :
Ce poste s'adresse à une personne ayant déjà évolué en cuisine, notamment dans un contexte traiteur ou événementiel. Vous savez travailler efficacement sous la direction d'un chef, tout en restant attentif à la présentation des plats.
Vous possédez une première expérience confirmée en restauration, idéalement acquise lors de réceptions ou banquets.
Vous présentez les qualités suivantes :
- Excellente présentation et tenue soignée
- Maîtrise du dressage d'assiettes et du service à l'assiette
- Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réactivité et rigueur dans l'exécution des tâches confiées
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes du chef
- Organisation et sens de la propreté en cuisine
Votre sérieux et votre précision feront la différence lors de cette prestation où chaque détail compte.
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
postes prévus (BMO 2025)