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G1602 · OSPEA

Commis de cuisine H/F (H/F)

Description du poste

Commis de cuisine H/F - CDI 25h

Saint-Romain (63660)

Prise de poste : 1 juillet 2026

Participez à la renaissance d'un lieu historique

La SAS OSPEA reprend un établissement emblématique de Saint-Romain, l'Hôtel Restaurant Au Pont de Raffiny, au cœur du Puy-de-Dôme.

Plus qu'un simple recrutement, nous recherchons une personne souhaitant s'investir dans une aventure humaine et professionnelle. Nous redonnons vie à un lieu chargé d'histoire et souhaitons construire une équipe partageant nos valeurs : engagement, convivialité et envie de bien faire.

Pour accompagner ce projet, nous recrutons un(e) Commis de cuisine H/F.

Votre mission

Aux côtés de la cheffe de cuisine, également gérante de l'établissement, vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction de nos clients.

Vos principales missions

  • Participer à la mise en place des services
  • Réaliser les préparations culinaires selon les consignes données
  • Préparer les entrées et les desserts
  • Participer au dressage des assiettes
  • Réceptionner et ranger les marchandises
  • Veiller à la propreté de votre poste de travail
  • Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Le profil que nous recherchons

  • Formation en cuisine souhaitée
  • Première expérience appréciée mais motivation indispensable
  • Envie d'apprendre et de progresser
  • Rigueur et sens de l'organisation
  • Esprit d'équipe
  • Ponctualité et implication

Une opportunité d'évolution

Nous recherchons avant tout une personne qui souhaite grandir avec nous.

Ce poste peut constituer une véritable opportunité d'évolution vers un poste de cuisinier pour une personne motivée, curieuse et désireuse de développer ses compétences.

Conditions

  • CDI - 25 heures par semaine
  • Rémunération : 1 350 € brut mensuel
  • Repas fourni
  • Mutuelle d'entreprise
  • Horaires en coupure (service du midi et du soir)
  • Deux jours de repos par semaine

Pourquoi nous rejoindre ?

Participer à la relance d'un lieu historique du territoire

Travailler directement avec la cheffe de cuisine et développer vos compétences au quotidien

Intégrer une structure familiale où chacun compte réellement

Évoluer dans un projet ambitieux en pleine construction

Si vous aimez la cuisine et souhaitez prendre part à une aventure humaine où votre implication fera la différence, nous serons heureux d'échanger avec vous.

Envoyez-nous votre candidature dès maintenant.

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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