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G1602 · BURING & CO

Commis de cuisine h/f (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un ou une commis de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement "3 BRASSEURS". En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez en charge de préparer des plats savoureux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe en cuisine afin d'assurer une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous avez une expérience confirmée dans la restauration et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les standards de qualité

Assurer la gestion des ingrédients, la food preparation et la food handling pour garantir la fraîcheur et la sécurité des aliments

Participer à la mise en place des stations de travail et à l'organisation de la cuisine

Maintenir un environnement propre, organisé et conforme aux normes de food safety

Contrôler la qualité des produits finis avant leur service

Collaborer avec le personnel de service pour assurer une livraison efficace des plats aux clients

Respecter les délais de préparation tout en veillant à la présentation soignée des plats

Profil recherché

Vous possédez une expérience significative dans la cuisine, idéalement dans un contexte similaire. La maîtrise des techniques culinaires, du food service et du food safety est essentielle. Vous faites preuve d'un sens aigu de l'organisation, d'une grande rigueur hygiénique et d'une capacité à travailler sous pression. Vous êtes passionné(e) par votre métier, motivé(e) à apprendre et souhaitez contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Avantages

Prise en charge du transport quotidien

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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