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G1602 ·

Commis de cuisine H/F

Description du poste

Alfredo, la pasta fresca comme à Napoli !

Chez Alfredo, à Croix, on fait les choses à l'italienne : des pâtes fraîches fabriquées maison, des recettes généreuses, de bons produits et une ambiance de trattoria new-yorkaise où ça vit, ça cuisine et ça partage.

Ici, on aime le fait maison, les bons produits et les gens qui ont envie de bien faire. Et surtout, on aime faire grandir notre squadra.

Ton futur rôle au sein de la squadra

Tu rejoins la squadra cuisine d'Alfredo pour participer à la préparation de nos recettes et faire vivre notre cuisine au quotidien.

Tes missions

  • Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place avant chaque service.
  • Apprendre et participer à la fabrication de nos pâtes fraîches maison.
  • Aider à la préparation et à l'envoi des plats pendant les services.
  • Veiller à la qualité des assiettes, au respect des recettes et à la fraîcheur des produits.
  • Garder une cuisine propre, organisée et prête à envoyer.
  • Apprendre chaque jour, gagner en autonomie et monter en compétences aux côtés de la squadra.

De vraies opportunités d'évolution

Chez Papà Famiglia, on ne cherche pas seulement quelqu'un pour renforcer une équipe : on cherche des personnes qui ont envie de construire quelque chose avec nous.

Tu peux commencer comme commis et évoluer vers des postes de chef de partie, puis de responsable cuisine. On te forme, on t'accompagne et on te donne les moyens de progresser.

Ce qu'on attend de toi

  • Tu es motivé(e), curieux(se) et tu as envie d'apprendre.
  • Tu n'as pas forcément d'expérience : la niaque, l'envie et l'état d'esprit comptent autant que le CV.
  • Tu aimes travailler en équipe et tu sais allier bonne humeur, rigueur et efficacité.
  • Tu as le goût du travail bien fait et l'envie de découvrir la cuisine italienne.
  • Tu veux rejoindre une squadra soudée, ambitieuse et pleine d'énergie.

Ce qu'on t'offre

  • Un CDI pour t'inscrire dans un projet à long terme.
  • 2 jours de repos par semaine.
  • Une ambiance de travail bienveillante, joyeuse et exigeante.
  • 30 % de réduction dans tous nos restaurants Papà Famiglia.
  • Une mutuelle100% digitalisé avec un remboursement des soins en 48H.
  • Des tips chaque mois, pouvant atteindre 200 € via notre logiciel Sunday !
  • La prise en charge du transport quotidien.
  • Et surtout, la possibilité de grandir avec un groupe en plein développement et de construire ton parcours professionnel avec nous.

Prêt(e) à rejoindre la famiglia ?

Si tu as envie d'apprendre, de progresser et de mettre la main à la pâte dans une trattoria où le fait maison est au cœur de tout, on devrait bien s'entendre.

Alfredo t'attend à Croix.

Envoie-nous ta candidature et viens mettre un peu d'Italia dans ta vie !

Rémunération : 1 868,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant1 949 €
Tous profils1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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