Commis / Commise de salle runner (H/F)

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et

innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis

d'un monde en constante évolution.

Rejoindre Auguste Académie, c'est choisir une formation de haut niveau,

ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers

passion.

Tu veux travailler en salle, être au contact des clients et apprendre un

vrai métier, même sans expérience ?

Auguste Académie recherche un(e) serveur(se) en restauration en alternance

pour rejoindre l'un de ses restaurants partenaires à BORDEAUX.

Aucune expérience en restauration n'est obligatoire.

Ce que nous recherchons avant tout : de la motivation, un bon relationnel

et l'envie d'apprendre et de travailler en équipe.

Ton alternance

Tu prépares un Titre Professionnel Serveur en restauration avec Auguste

Académie tout en travaillant au sein d'un restaurant partenaire. Notre

partenaire est un restaurant qui propose une cuisine française conviviale,

du petit-déjeuner au dîner, dans une ambiance agréable et lumineuse.

L'établissement dispose également d'une terrasse et accueille une clientèle

variée tout au long de la journée.

Lieu : Bordeaux

Début : Dès que possible

Formation : TP Serveur en restauration

Contrat : Alternance

Rémunération : Selon le barème légal de l'alternance

Rythme : 4 jours en entreprise / 1 jour en formation / 2 jours de repos

consécutifs

Ce que tu vas apprendre

Aux côtés de l'équipe, tu apprendras progressivement à :

1. préparer et organiser la salle avant le service ;
2. accueillir et installer les clients ;
3. présenter la carte et conseiller les clients ;
4. prendre les commandes ;
5. assurer le service des plats et des boissons ;
6. veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas ;
7. débarrasser et remettre la salle en place ;
8. travailler efficacement avec l'ensemble de l'équipe.

Tu ne sais pas encore tout faire ? C'est justement le principe de

l'alternance : nous sommes là pour te former.

Cette alternance est faite pour toi si.

Tu souhaites apprendre le métier de serveur et tu es :

1. souriant(e) et à l'aise avec le contact client ;
2. motivé(e) et volontaire ;
3. ponctuel(le) et sérieux(se) ;
4. dynamique et à l'aise avec le travail en équipe ;
5. prêt(e) à apprendre et à progresser.

Débutant(e) accepté(e).

Une première expérience en restauration est appréciée, mais elle n'est pas

obligatoire.

Pourquoi rejoindre Auguste Académie ?

Avec Auguste Académie, tu bénéficies :

1. d'une formation directement liée au métier que tu souhaites exercer ;
2. d'une entreprise d'accueil sélectionnée parmi nos restaurants

partenaires ;

1. d'un accompagnement pendant ton alternance ;
2. d'une expérience professionnelle concrète ;
3. d'un diplôme ou d'une certification pour construire la suite de ton

parcours.

Intéressé(e) ?

Candidate en quelques clics.

Pas besoin d'une longue lettre de motivation : explique-nous simplement ce

qui te donne envie de travailler dans la restauration.

Nous te recontactons rapidement pour échanger sur ton projet et voir si

cette alternance peut te correspondre.