Commis / Commise de cuisine

Description du poste

Le nouveau restaurant "Aux Bons Vivants" situé sur Belley recherche un commis de cuisine (H/F) pour sa cuisine traditionnelle. Vous participez à l'élaboration des menus du jour Vous préparez les ingrédients pour les différents plats Vous gérez les stocks et approvisionnements, effectuez des courses Vous maintenez votre environnement de travail propre Jours travaillés : mardi au samedi 11h-14h30 puis 18h-22h30

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception