Commis / Commise de cuisine (H/F) saison été 2026
Description du poste
Vous débutez en cuisine ou vous souhaitez renforcer vos compétences aux côtés de professionnels bienveillants ?
Rejoignez la brigade de la Caserne de Briançon, hôtel 4 du groupe Garrigae, pour une première (ou nouvelle) expérience enrichissante !
Vos missions
- Soutenir les chefs de partie dans la mise en place et le service.
- Appliquer les règles d'hygiène et assurer le nettoyage du matériel.
- Participer à la réception des marchandises.
- Montrer rigueur, attention et envie de progresser.
Conditions
- CDD Temps plein (39h/semaine) avec possibilité de pérennisation
- Travail WE et jours fériés
- Projet de labellisation Clef Verte
- Poste non logé mais une aide à l'acquisition d'un logement vous sera proposée.
- Avantage : Mutuelle d'entreprise, AN nourriture, Accès plateforme réductions Hello CSE, Tarifs préférentiels sur les séjours dans nos hôtels et résidences.
- Programmes de Formation interne Respect et Bienveillance (développement durable) et Standards et Procédures
Rejoindre Garrigae, c'est...
- Un environnement formateur, valorisant et bienveillant.
- Des produits frais, une cuisine maison, une équipe solide.
- Une aventure humaine dans un hôtel 4 en ouverture.
Envie d'apprendre et de progresser ? Enfile ta veste, on t'attend !
Profil recherché
- Formation CAP Cuisine ou similaire souhaitée.
- Une première expérience de 3 mois est exigée
- Motivation, bonne humeur et goût du travail en équipe.
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)