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G1610 · Orée

Chef(fe) de partie pâtisserie (H/F)

Description du poste

ORÉE RECRUTE - CHEF(FE) DE PARTIE PÂTISSERIE

À l'occasion de l'ouverture prochaine d'Orée, notre restaurant situé Cour de l'Abbaye à Annecy-le-Vieux, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie pâtisserie pour compléter notre brigade.

Vous serez en charge de la partie pâtisserie et de la réalisation des desserts du restaurant, de leur mise en place jusqu'au service.

Orée fonctionnera avec une petite brigade, nous recherchons donc quelqu'un qui apprécie la polyvalence et l'esprit d'équipe : au-delà de la pâtisserie, vous pourrez être amené(e) à donner un coup de main en cuisine lorsque cela est nécessaire.

Nous cherchons avant tout quelqu'un de sérieux, curieux et impliqué, avec une vraie sensibilité pour la pâtisserie, qui aime travailler les beaux produits et qui souhaite participer à la naissance d'un nouveau restaurant.

Chez Orée, nous avons aussi souhaité construire un rythme de travail permettant de garder un véritable équilibre :

  • Repos samedi et dimanche + mercredi soir
  • 6 semaines de vacances par an
  • Petite brigade
  • La possibilité de participer au projet dès son ouverture

Nous avons envie de créer une équipe soudée, où chacun compte, peut apporter ses idées et évoluer avec le restaurant.

Intéressé(e) ? Écrivez nous par mail ou appelez nous pour échanger et nous envoyer votre CV.

ORÉE - Annecy-le-Vieux

Ouverture prochaine

Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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