CHEF(FE) DE PARTIE - H/F

REJOIGNEZ-NOUS COMME CHEF(FE) DE PARTIE (CDI - 39H/SEMAINE)

PETIT ÉTABLISSEMENT, GRANDE AMBIANCE !

ORGANISATION DU TRAVAIL :

• CDI 39H/SEMAINE
• HORAIRES ANNUALISÉS
• SOIRS UNIQUEMENT (pas de services le midi sauf si groupes)
• WEEK-ENDS OFF du 1er novembre au 30 avril, et ouvert du lundi au samedi du 1er mai au 31 octobre.
• En binôme en cuisine

UNE CLIENTÈLE VARIÉE :

• HIVER : clientèle locale et fidèle
• MAI/JUIN & SEPTEMBRE/OCTOBRE : groupes
• JUILLET/AOÛT : touristes de passage

VOS MISSIONS PRINCIPALES

Préparer les plats dans le respect des recettes et des standards de qualité

Assurer la mise en place et la bonne tenue de votre poste

• Assurer les cuissons

Travailler en coordination avec l'équipe pour garantir un service fluide

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Contribuer à l'élaboration des menus avec des propositions créative

• Préparer quelques éléments pour le PETIT-DÉJEUNER (œufs brouillés, salade de fruits.)

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

• Un vrai ÉQUILIBRE VIE PRO/VIE PERSO
• Une LIBERTÉ DE CRÉATION CULINAIRE
• Un management À L'ÉCOUTE ET BIENVEILLANT
• Un cadre de travail serein dans un établissement à taille humaine
• Un salaire BRUT de 2300€, soit un NET d'environ 1850€

Profil recherché

Sens de l'organisation / rigueur

Souriant et dynamique.

Bonne humeur au rdv

Expérience obligatoire.