Chef patissier (H/F) CDI temps plein
Description du poste
Il/Elle aura pour missions de gérer en autonomie :Elaboration des recettesfabrication et mise en rayon des pâtisseriespréparation et mise en boite des commandestraçabilité hygiènenettoyage du laboratoireSuivi de marge et propositions d'améliorations de gamme.(liste non exhaustive)
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)