Chef pâtissier / Cheffe pâtissière H/F
Description du poste
Le défi ?
Sublimer la fin de repas par une partition sucrée d'exception, en lien étroit avec notre chef de cuisine et notre philosophie : la saisonnalité et l'authenticité.
Vous travaillerez en binôme avec votre apprenti(e), que vous accompagnerez au quotidien dans son apprentissage.
Conditions de travail
- 4 jours en coupure + 1 demi-journée
- Repos fixes : dimanche soir, lundi et mardi (2 jours et demi consécutifs)
- Juillet / août : repos lundi, mardi et vendredi midi
- Pourboires (tronc commun)
- Stationnement facilité et gratuit
- Environnement de travail exigeant
Profil recherché
- Minimum 2 ans d'expériences à un poste significatif (expérience en étoilé appréciée)
- Sens de l'organisation, autonomie et précision
- Créativité
- Esprit d'équipe sincère
Ce que nous proposons
- CDI - Temps plein - 43h/semaine
- Salaire : de 3 200 € brut + pourboires
Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)