G1601 · SUD EST RESTAURATION S E R

Chef gérant de cuisine en collectivité (H/F)

Description du poste

Au sein d'une maison de retraite, vous assurerez la production des repas, la gestion de l'équipe de cuisine, la préparation des commandes et des menus. Vous travaillez le matin et un week-end sur deux. Jour de repos dans la semaine à définir. Poste à pourvoir dès que possible A votre salaire, seront ajoutées les primes ci-dessous: - prime action continu : 22,50€ brut mensuel - prime service minimum : 53€ brut mensuel

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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