Chef de Rang Salle F/H - Le Barthelemy Hotel & Spa

PASSEPORT EUROPEEN OBLIGATOIRE Le Chef de Rang Salle a pour missions principales : - Mise en place du restaurant - Accueil client / relation avec la clientèle - Prise de commande et service - Sens du management avec certains membres de l'équipe F&B (commis, stagiaires, nouveaux arrivants) - Débarrage des tables et gestion des départ des clients - Nettoyage et entretien des espaces de travailSavoir-être : - Hygiène irréprochable, présentation soignée - Sens du service, écoute, adaptabilité et convivialité - Dynamisme, flexibilité et travail en équipe Compétences Techniques : - Respect des étapes du service et des consignes de sécurité - Maîtrise de l’anglais professionnel - Capacité à anticiper et réagir aux dysfonctionnements - Coordination entre cuisine et salle pour un service fluide - Sens du détail et qualité du service Les avantages que vous aurez en nous rejoignant : - Logement fourni (à 2 minutes en véhicule ou 15 minutes à pied), ou prime de logement possible - Parking privatif réservé au staff, situé à côté de l'hôtel - Pointeuse à l’arrivée et au départ : heures supplémentaires récupérées ou rémunérées - Pourboires versés sur le bulletin de paie - Aide à la prise en charge du billet d’avion retour en fin de saison - Deux jours de repos consécutifs par semaine - Réductions pour le personnel dans l’établissement (valables pour vous et votre famille), ainsi qu’avec des prestataires de l’île (restaurants, activités nautiques, véhicules, magasins...) - Uniforme fourni & blanchi - Mutuelle - Repas inclus - Participation à la vie sociale de l’entreprise (anniversaires, événements...) Dès la deuxième saison : - Promotions internes favorisées - Prime d’ancienneté Disponibilité au 12 octobre (contrat jusqu'à août 2027).