CHEF DE RANG (H/F)

THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client, un traiteur, basé à 25 minutes de Rennes, un chef de rang (H/F) pour des missions ponctuelles à la journée durant la saison estivale.

Vous serez en charge de garantir la satisfaction des clients en assurant un service de qualité. Vous seconderez le/la maître d'hôtel dans la gestion de la salle et veillerez au bon déroulement des services.

Vos missions

• Accueillir et installer les clients
• Prendre les commandes et les transmettre en cuisine
• Servir les plats et boissons
• Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle
• Encadrer et former le/la personnel de salle
• S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du service