Chef de rang (H/F)
Description du poste
Beaucour à la folie, situé au cœur du 75008 Paris, est un établissement
moderne et chaleureux, spécialisé dans la gastronomie française. Nous
offrons à nos clients une expérience culinaire inoubliable, alliant un
service irréprochable à une ambiance conviviale. Notre équipe, passionnée
et dévouée, s'engage à faire de chaque repas un moment exceptionnel.
(n'hésitez pas à modifier cette description de l'établissement)
Nous recherchons un Chef de rang expérimenté h/f pour rejoindre notre
équipe dynamique. En tant que Chef de rang, vous serez un acteur clé du
service, garantissant une expérience satisfaisante pour nos clients. Vos
missions incluront :
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Accueillir et installer les clients dans la salle
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Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix des plats et
des boissons
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Prendre les commandes et assurer le service des plats et des boissons
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Veiller à la qualité du service et à la satisfaction de la clientèle
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Encadrer et former les commis de salle
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Gérer les réservations et organiser le service en fonction du flux
d'activité, et les avis Google
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Collaborer avec la cuisine pour assurer une bonne coordination
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Participer à l'entretien de la salle et du matériel
Gérer certains soirs la fermeture
Nous recherchons un candidat ayant une solide expérience dans le secteur de
la restauration. Pour réussir dans ce poste, vous devez posséder les
qualités suivantes :
- Excellentes compétences en communication et en relations
interpersonnelles
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Sens aigu du service client et sens de l'organisation
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Capacité à travailler sous pression tout en gardant un bel esprit
d'équipe
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Diplomatie et sens de l'écoute
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Minimum de 5 ans d'expérience en tant que Chef de rang ou dans un poste
similaire
Salaire et avantages du poste :
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Contrat : CDI
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Avantages divers à déterminer
Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et contribuer à offrir
des expériences mémorables, n'hésitez pas à postuler dès maintenant.
Données marché — Chef / Cheffe de rang
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 € net (DARES)
postes prévus (BMO 2025)