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G1810 ·

Chef de rang H/F

Description du poste

POSTE PRINCIPAL : TEMPS PLEIN 6J/7J SEULEMENT SOIR.

POSTE SECONDAIRE : TEMPS PARTIEL W-E SOIR

Services : MARDI au DIMANCHE

Horaires : 17h30 - 1h30

Passion du service. Présence. Talent de vendeur.

Nous recherchons un(e) Chef de Rang aussi à l'aise dans le service que dans l'art de vendre une carte, de raconter un plat et de faire vivre un moment.

Votre rôle, faire vivre des expériences diverses :

  • Une expérience 100% culinaire côté restaurant.

  • Une expérience 100% festive côté bar tapas avec une aisance naturelle à la vente et relation clientèle.

Vos missions

  • Assurer un service fluide, chaleureux et professionnel de l'accueil jusqu'à l'addition
  • Prendre en charge votre rang en autonomie (mise en place, suivi, relation client, coordination avec la cuisine)
  • Maîtriser parfaitement la carte et savoir conseiller les clients avec justesse
  • Être garant(e) de la qualité de l'expérience client à chaque table
  • Travailler en équipe pour assurer un service harmonieux et sans accroc
  • Veiller au respect des standards, de l'élégance et des procédures internes

Profil recherché

  • Expérience réussie en restauration dans un poste équivalent ( festif et restauration )
  • Présentation soignée, sens du détail et de la relation client
  • Excellente mémoire, réactivité, aisance à l'oral
  • Esprit d'équipe, rigueur, ponctualité
  • Connaissance des codes du service et grand sens commercial
  • Grande aisance au plateau ( débutant non accepté )

Ce que nous offrons

  • Un environnement de travail stimulant et bienveillant
  • Une équipe soudée, passionnée et professionnelle
  • Un établissement en plein développement avec des standards élevés
  • Un package attractif : salaire + primes chiffre et autres + pourboires + repas staff

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 2 308,00€ à 2 564,00€ par mois

Langue:

  • Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Données marché — Chef / Cheffe de rang

Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 €

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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