Chef de rang (H/F) BISTROT MAISON DOUCET

Description du poste

Nous recherchons un(e) Chef de Rang passionné(e) par le métier de la salle, attentif(ve) aux détails et animé(e) par le goût du travail bien fait.Véritable acteur(trice) de l'expérience de nos clients, vous veillez au bon déroulement du service et à la qualité de l'accueil.Vos principales missions seront :Préparer et mettre en place la salle avant le service ;Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long de leur expérience ;Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons ;Présenter et servir les mets et les boissons selon les standards de la Maison ;Assurer un suivi attentif de votre rang et anticiper les attentes des clients ;Assurer la coordination avec la cuisine et les différents membres de l'équipe ;Participer au débarrassage, au redressage et à la remise en ordre de la salle ;Transmettre votre savoir-faire et accompagner les commis et les collaborateurs moins expérimentés.Nous recherchons avant tout une personne impliquée, élégante dans son service, avec le sens du détail et l'envie de faire vivre une belle expérience à nos clients.

Métiers associés

• Gérant / Gérante de café, bar-brasserie