Chef de Rang (F/H)

RESPONSABILITÉS

Rattaché(e) à votre Directeur de Service, votre responsabilité est d'assurer le bon déroulement et la qualité du service.

Vous aurez les responsabilités suivantes :

• Préparer et mettre en place la salle de restaurant, le bar et les espaces séminaires.
• Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience.
• Prendre les commandes, assurer le service et veiller à la qualité des prestations servies.
• Garantir la satisfaction des clients et traiter les demandes avec réactivité.
• Coordonner le service entre la salle et la cuisine pour assurer un déroulement fluide.
• Participer aux encaissements, à la gestion des stocks et aux inventaires.
• Contribuer à l'intégration et à la formation des équipes de salle.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des standards de qualité.
• Assurer le rangement, le nettoyage et la remise en état des espaces après le service.

PROFIL RECHERCHÉ

Votre profil

• Tempérament de leader, capacité à fédérer,
• Exemplarité, passionné(e) par le métier, sens du service client et goût pour le terrain,
• Organisation, rigueur et réactivité,
• Bonne gestion du stress.
• Bon niveau d'anglais pour échanger avec la clientèle étrangère.

Conditions du poste

• CDI à 39h à pourvoir au 01/09/26,
• Rémunération 13,61€/h et prise en charge des transports en commun,
• Carte tickets restaurants et mutuelle,