Chef de Rang Confirmé H/F

RESPONSABILITÉS

Pour l'un de ses adhérents situé à Châteaubourg, Reso 35 recherche un.e Chef.fe de Rang.

• CDD - Dès que possible jusqu'à fin septembre
• Horaires : 15h-23h ou 10h-15h
• Week-ends travaillés | 2 jours offs fixes

Au sein d'un restaurant d'hôtel, vous serez en charge de :

• Mettre en place la salle
• Prendre les commandes
• Assurer le service des plats et boissons
• Débarrasser des tables
• Gérer votre rang du début à la fin du service

PROFIL RECHERCHÉ

• Expérience de minimum 2 ans exigée en service.
• Une première expérience en gestion d'équipe.
• Savoir travailler en équipe.
• Passionné par votre métier et la cuisine italienne.
• Connaissance des normes HACCP.