CHEF DE PARTIE Restaurant Bistronomique Argentin (H/F)

Description du poste

Vous serez amené à élaborer des entrées froides en restauration Argentine/Sud-Américaine, plancha et grillade, et à gérer des approvisionnements. Une connaissance ou une expérience de la cuisine et de la culture sud-américaines, en particulier argentines, serait un plus. La maîtrise de plusieurs langues (notamment l'anglais et l'espagnol) est un atout majeur. Restaurant de 38 couverts, ouvert du lundi au samedi. 3 coupures par semaine. Salaire négociable en fonction de l'expérience.

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière