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G1610 ·

Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)

Description du poste

Le Restaurant les 7 Mers (Hôtel Le Nouveau Monde

*) recherche un/une demi-Chef.fe de partie pâtisserie. Nous proposons une cuisine ouverte sur le monde, élaborée autant que possible avec des produit locaux, pour une clientèle individuelle et de repas d'affaires. Pour intégrer la brigade de notre restaurant gastronomique vous :

  • avez une formation pâtisserie et/ou une première expérience réussie en pâtisserie de restaurant (dessert à l'assiette).
  • avez la passion et l'envie d'approfondir vos connaissances. Le poste est à pourvoir en CDD temps complet 39 heures par semaine à compter du 4 mai 2026 jusqu'en novembre 2026 *Vêtements de travail fournis et blanchis *Salaire selon convention HCR
  • Mutuelle
  • Contrat participation
  • avantages en nature repas *Plannings : Postes en coupure et journées continues.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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