Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste
Le Restaurant les 7 Mers (Hôtel Le Nouveau Monde
*) recherche un/une demi-Chef.fe de partie pâtisserie. Nous proposons une cuisine ouverte sur le monde, élaborée autant que possible avec des produit locaux, pour une clientèle individuelle et de repas d'affaires. Pour intégrer la brigade de notre restaurant gastronomique vous :
- avez une formation pâtisserie et/ou une première expérience réussie en pâtisserie de restaurant (dessert à l'assiette).
- avez la passion et l'envie d'approfondir vos connaissances. Le poste est à pourvoir en CDD temps complet 39 heures par semaine à compter du 4 mai 2026 jusqu'en novembre 2026 *Vêtements de travail fournis et blanchis *Salaire selon convention HCR
- Mutuelle
- Contrat participation
- avantages en nature repas *Plannings : Postes en coupure et journées continues.
Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)