Chef de partie pâtisserie (H/F)
Description du poste
Au sein d'un restaurant gastronomique, vous participerez à l'élaboration des desserts, et aurez en charge la préparation des petits déjeuners. Vous assurez le management d'une équipe de 3 personnes. Vous participez à l'élaboration de la carte des desserts. Connaissances en boulangerie souhaitables. Poste nourri, possibilité de logement. Poste à pourvoir de fin mai à fin octobre
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)