Chef de partie (H/F)

Bonjour à vous,

Je suis Edouard le gérant de la brasserie les Officiers située à Vincennes.

Nous avons repris en 2014 (12 ans), l'ancien Pub au Bureau de Vincennes,

une institution pour le transformer en Brasserie : LES OFFICIERS.

Nous sommes devenus au fil du temps une place incontournable à Vincennes et

nous avons à coeur de nous renouveler sans cesse pour satisfaire nos

clients au quotidien.

2026 marque pour nous, nos équipes et nos clients un grand changement : 4

mois de travaux en début d'année pour une refonte totale de A à Z et écrire

un nouveau chapitre.

Nouvelle ambiance, nouvelle outil de travail, changement de notre carte

tout en gardant notre identité, une carte à l'ardoise travaillée à partir

de produits frais et de saison - renouvelée à chaque saison.

A ce titre, nous recherchons un ou une chef(e) de partie pour compléter

notre équipe en cuisine dirigée par notre cheffe Jeanne.

Quelles seraient vos missions :

• Mise en place au froid, au chaud, les desserts

• Envoi du service au poste chaud / froid

• Bonne tenue de la cuisine

Pour faire la différence :

Une expérience similaire à ce poste serait un plus.

Vous êtes consciencieux dans votre travail, vous aimez cuisinez.

Vos avantages

• Poste en CDI, 39 heures semaine

• Pas de coupures

• Horaires du matin (8h00 - 16h15 ou 15h30 - 23h45)

• 2 jours de repos consécutifs - Salaire motivant selon expérience (1900€

net / 2000€ net)

Vous êtes intéressés ? Alors venez me rencontrer Jeanne et Moi.

Pour cela, envoyez-nous votre candidature - nous reviendrons vers vous afin

de fixer un entretien à votre convenance.

A très bientôt aux Officiers.

Edouard, le Gérant.