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G1609 ·

Chef de partie (H/F)

Description du poste

Les hôtels Antinéa

et Le Jersey

recrutent un.e chef.fe de partie.

En tant que chef.fe de partie vous serez amené.e à :

  • Préparer et réaliser les plats de sa partie dans le respect des fiches techniques.

  • Organiser la mise en place et assurer le bon déroulement du service.

  • Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations.

Ce que nous proposons

  • Contrat CDI.

  • Temps plein : 39 heures hebdomadaires.

  • Horaires de coupure ou en continu.

  • Rémunération : selon convention HCR et expérience.

  • 2 jours de repos par semaine.

  • Poste à pouvoir dès que possible.

Les avantages de nous rejoindre :

  • Régimes de mutuelle et prévoyance avantageux.

  • Avantage en nature repas.

  • Intéressement.

  • Prime d'ancienneté.

  • CSE.

  • Tarifs préférentiels sur les produits et services du Groupe.

  • Vêtements de travail fournis et blanchis.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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