Chef de partie (H/F)

Description du poste Renseignez le descriptif de votre Maison : Vous pouvez utiliser la description affichée dans votre compte Management Center dans la section Texte principal.)

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

EN TANT QUE CHEF DE PARTIE

Sous la direction du Chef de Cuisine vous : en tant que chef(fe) de partie

Réalisation de la mise en place et du service

• Organisation du poste de travail
• Gestion des commis/stagiaires présents au poste
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Qualifications

Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous avez une expérience significative d'au moins 1 an dans un poste et un établissement similaire.

• Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.

BENEFICES Ambiance familiale

• 2 Jours de repos consecutive
• Remuneration interessante