Un(e) Second(e) de cuisine (H/F)

La Cuillère en Bois recherche un(e) Second(e) de cuisine en CDI 39 heures afin de renforcer son équipe.

Votre poste

Contrat : CDI

Temps de travail : 39 heures par semaine

Poste : Second(e) de cuisine

Lieu : Saint-Malo

Rémunération : à partir de 1 800 € nets par mois, négociable selon l'expérience et les compétences.

Vos missions

Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine.

Participer à la préparation et à l'envoi des plats.

Veiller à la qualité et à la régularité des préparations.

Participer à la mise en place et au service.

Organiser et superviser le travail de l'équipe en l'absence du chef.

Contrôler les stocks et participer aux commandes.

Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Veiller à la propreté et au bon entretien du matériel et de la cuisine.

Profil recherché

Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, organisée et motivée, ayant le goût du travail en équipe.

Une expérience en cuisine et sur un poste similaire est souhaitée.

Autonomie, rapidité et sens de l'organisation seront appréciés.

Nous proposons

CDI 39 heures

Salaire à partir de 1 800 € nets/mois, négociable selon expérience

Mutuelle d'entreprise

Convention collective HCR

Poste stable au sein d'une équipe conviviale

Possibilité d'évolution selon profil et motivation

Horaire en coupure midi et soir

Fermer le lundi et mardi