Chef de partie (H/F)
Description du poste
Élaboration des menus avec le chef de cuisine
Commande et réception des denrées
Préparation culinaire (entrée, plat chaud, desserts)
Service à l'assiette
Nettoyage de la cuisine
Veille au respect du plan de maitrise sanitaire
Vous viendrez en soutien à l'équipe
Rémunération : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois Net
Horaires :
Tous les week-ends
Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
Pourboires
A pourvoir jusqu'à fin septembre
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)