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G1609 · SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

Chef de partie (H/F)

Description du poste

Le restaurant Le Passedat recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez de l'expérience, venez nous rejoindre !

Missions

Préparer et cuire les plats selon les recettes du restaurant.

Gérer votre poste de travail (mise en place, stocks, propreté).

Encadrer et aider les commis et stagiaires.

Respecter les normes de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil recherché

2 à 3 ans d'expérience en cuisine (gastronomique ou semi-gastronomique).

Bonne organisation et esprit d'équipe.

Passion pour la cuisine et envie de progresser.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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