CHEF DE PARTIE (H/F)

Description du poste

Détail de posteSpécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique. Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite ! Nous recherchons pour l'un de nos partenaires, un restaurant bistro français situé à Lyon 2ème, un Chef de Partie en CDI.Vous intégrez une brigade dynamique au sein d'un établissement reconnu pour sa cuisine de qualité et son esprit bistronomique.Vos missions :-Assurer la gestion et l'organisation de votre poste de travail-Préparer et envoyer les plats dans le respect des fiches techniques et des standards de l'établissement-Veiller à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)-Participer activement à la vie de la brigade et contribuer à une bonne dynamique d'équipeÉvolution possible.Poste à pourvoir immédiatement en CDI 39h, du mardi au samedi, en service coupure.Le poste est basé à LYON-2E-ARRONDISSEMENT

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière