Chef de Partie (H/F) * Logé (H/F)

• Ouverture prochaine de La Ferme du Meytant

Nous recrutons un(e) Chef(fe) de Partie motivé(e) et engagé(e), prêt(e) à s'investir dans une aventure humaine et gastronomique ambitieuse !

Votre mission générale :

Gérer votre poste en autonomie et garantir la qualité et la régularité des plats.

Vos activités principales :

• Mise en place et envoi ;
• Gestion du poste (organisation, qualité) ;
• Respect des normes d'hygiène ;
• Travail en équipe avec le Chef.

Votre profil de compétences :

Nous recherchons une personne rigoureuse, impliquée, avec l'esprit d'équipe et une expérience en cuisine.

Nos conditions particulières du cadre de travail :

Cuisine neuve pensée pour travailler dans les meilleurs conditions, équipe dynamique, projet en pleine création, cuisine de produits de saison.