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G1609 · LA FERME DU MEYTANT - Restaurant

Chef de Partie (H/F) * Logé * ETE (H/F)

Description du poste

  • Ouverture prochaine de La Ferme du Meytant

Nous recrutons un(e) Chef(fe) de Partie motivé(e) et engagé(e), prêt(e) à s'investir dans une aventure humaine et gastronomique ambitieuse !

Votre mission générale :

Gérer votre poste en autonomie et garantir la qualité et la régularité des plats.

Vos activités principales :

  • Mise en place et envoi ;
  • Gestion du poste (organisation, qualité) ;
  • Respect des normes d'hygiène ;
  • Travail en équipe avec le Chef.

Votre profil de compétences :

Nous recherchons une personne rigoureuse, impliquée, avec l'esprit d'équipe et une expérience en cuisine.

Nos conditions particulières du cadre de travail :

Cuisine neuve pensée pour travailler dans les meilleures conditions, équipe dynamique, projet en pleine création, cuisine de produits de saison.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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