Chef de partie (H/F)
Description du poste
Le Café Ha(a)ïtza, propose une cuisine de bistrot avec une carte de produits frais dans une ambiance simple et détendue. Sous la responsabilité d'un Chef de cuisine, le (la) Chef de partie prend en charge la réalisation d'un plat ou d'un élément de plat en fonction de son domaine. Vous superviserez une équipe de commis et assurerez les préparations, cuissons, dressages de sa partie. Créatif(ve), rigoureux(euse). Contrat saisonnier 42h, 2 jours de repos consécutifs Possibilité de logement
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)