Chef de partie (H/F)
Description du poste
Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?
Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la
France met la passion de ses 4 000 collaborateurs au service de ses
convives (scolaire, entreprise, médico-social,.).
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la
diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité
culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation
de handicap.
Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos
valeurs de proximité et de convivialité
Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Second de
cuisine H/F en restauration collective à Gorges (44). Au sein d'un
restaurant scolaire, vous êtes rattaché au Chef gérant et intégré à une
équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du
service. Vous participez au bon déroulement de la prestation de
restauration auprès de nos convives.
Ainsi, vous:
- Assurer la préparation chaude des repas ;
- Participer au bon déroulement du service
- Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du
matériel ;
- Développer un bon relationnel auprès de nos clients et de nos
convives ;
- Respecter et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité ;
Pour ce poste en cuisine, en CDI Temps plein (35h/semaine) vous intervenez
du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 et le mercredi de 7h30 à 14h15.
Ce que nous vous proposons :
- Prime de 13ème mois
- Mutuelle d'entreprise
- Avantage en nature repas
- Perspectives d'évolution
- Prime de cooptation
- CSE
- École de formation en interne
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons
un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP
cuisine.
Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en
restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou
restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de
partie.
Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos
qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité de
restauration collective en Pays de la Loire.
Ce poste vous correspond ? Adressez nous votre candidature ainsi que vos
motivations pour nous rejoindre !
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)