Chef de Partie H/F (H/F)
Description du poste
Restaurant traditionnel, spécialités de bord de lac situé sur le port recherche un(e) CHEF DE PARTIE TOURNANT H/F
Vous intégrez une brigade de 8 personnes + 3 plongeurs : chef de cuisine, 1 second de cuisine, grillardin, 1 chef de partie froid, 1 chef de partie tournant, 1 chef pâtissier, 2 commis de cuisine,
Vous êtes capable de tourner sur les différents postes froid et chaud.
L'activité estimée est de 250 cvts/jour à 400 cvts en période estivale.
Conditions :
Saison immédiate au 15/11/2026
41h - 2 jours de congés
Horaires pointés récupérées
Salaire 2000 € net poste nourri logé
Aix-les-Bains (73).
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)