Chef de partie Froid (H/F)
Description du poste
Au sein d'un Restaurant-Pizzeria traditionnel situé à Palombaggia, vous serez chargé(e) d'intervenir en qualité de Chef de partie Froid H/F sous l'autorité du chef de cuisine.
Vous interviendrez sur la préparation et la réalisation des différents plats proposés par l'établissement :
- Préparation et réalisation des plats
- Assurer la mise en place avant le service
- Assurer l'entretien de votre espace de travail
-Vous serez force de proposition de suggestion de nouveaux plats à l'ardoise toute les semaines
-Vous participerez à la gestion des stocks
Prise de poste du 01/07 au 31/08/26
Service du midi et du soir en coupure.
1 jour de repos à définir selon planning
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)