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G1601 ·

Chef de partie entrée ou chaud (H/F)

Description du poste

Vos missions

  • Préparer et cuisiner les plats selon les instructions du chef de cuisine, en respectant les standards de qualité.
  • Organiser son poste de travail pour garantir efficacité et propreté.
  • Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits utilisés.
  • Participer à la gestion des stocks et au rangement des produits.
  • Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide et performant.
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Horaires en coupure et/ou en longue. 39 heures par semaine. 2 jours de repos hebdomadaires. Heures supplémentaires rémunérées. Rémunération : EUR brut/mois (évolution possible en fonction de l'expérience).

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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