Chef de partie cuisine WOK INDIEN (H/F)

Description du poste

Recherche d'un cuisinier ayant des experiences significatives en préparation de buffet. Vous aurez sous votre contrôle une equipe de 3 cuisiniers pour élaborer un buffet indien et cuire au WOK et Teppanyaki les plats des clients. dans votre équipe, il faudra également manager le coin pizza et toasts chaud. Le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun, prévoir un moyen de locomotion.