CHEF DE PARTIE CHAUD/ SECOND - LOGÉ
Description du poste
Le Caboulot (brasserie, pizzeria) dans petite station balnéaire de la côte Vendéenne cherche un second de cuisine ou chef de partie chaud pour prise de poste de mi-juin à fin septembre 2025. Cuisine fonctionnelle bien équipée salle de 40 couverts et 30 places en terrasse. Travail a deux en cuisine en avant saison. Carte brasserie , propositions a l'ardoise (moules en saison) Expérience en poste similaire souhaitée Vous assisterez le chef de cuisine dans les taches suivantes, réception des marchandises, élaboration des garnitures, sauces, et mise en place desserts, entretien des locaux. Vous avez une expérience en cuisine traditionnelle et autonome au poste chaud. Salaire a partir de 2100€ Net suivant expérience Repos 1,5 jours consécutif Poste Logé si besoin : appartement individuel Primes juillet et aout.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)