CHEF DE PARTIE CDD repos le week end (H/F)

Le restaurant Chesterfield est réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Nous proposons une expérience gastronomique unique à nos clients et nous recherchons actuellement un chef de partie en extra ou CDD pour renforcer notre équipe durant un mois.

Description du poste : Sous la direction du chef, vous serez responsable de la préparation des plats selon les standards de qualité du restaurant. Vous participerez à toutes les étapes de la cuisine, de la préparation des ingrédients à la présentation finale des plats.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats
• Cuisiner les plats selon les recettes établies et les standards de qualité du restaurant
• Veiller à la présentation et à la qualité des plats avant service
• Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine
• Respecter les normes de sécurité alimentaire

Compétences et qualifications requises :

• Expérience significative en cuisine, idéalement dans un restaurant gastronomique
• Maîtrise des techniques culinaires de base
• Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités
• Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication
• Rigueur et souci du détail

Profil recherché

• Expérience préalable en cuisine souhaitée,
• Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide.
• Esprit d'équipe, ponctualité et motivation.
• Bonne condition physique pour le travail debout et le port de charges légères.
• restaurant non desservi par les transports en commun

Avantages

Repos le week end et en coupures du lundi au vendredi

Repas fournis, pourboires,

Nous avons hâte de vous rencontrer et d'explorer ensemble de nouvelles saveurs !

CANDIDATURE PAR MAIL OU TELEPHONER AU 0647274437